RatzFatz-Rezepte

Flottiflott gemacht!

Herzhaft & schnell gemacht: die Gnocchi-Kasseler-Rosenkohl-Pfanne.

Herzhaft & schnell gemacht: die Gnocchi-Kasseler-Rosenkohl-Pfanne.

Gut essen und das mit wenig Arbeitsaufwand – das ist für mich eine ideale Kombination! Und wenn die Zubereitung dann auch noch mit wenigen Utensilien möglich ist, fällt wenig von-Hand-Spülerei an! Das ist für Weiterlesen

Continue reading...

Echt flott!

Wenig Aufwand, viel lecker…

Wenig Aufwand, viel lecker…

Wenn Hähnchenbrustfilet, Paprika, Tomaten und Knoblauchzehe passend zerkleinert sind, geht es ganz flott mit der Fertigstellung dieser leckeren Hähnchen-Paprika-Gnocchi-Pfanne. Und ebenso flott ist die Küche hinterher wieder „klar Schiff“, denn bis auf Schneidbrett, Küchenmesser, eine Schüssel, Weiterlesen

Continue reading...

Eine Hand & eine Pfanne

Schmurgeln in der Pfanne und sind nach 15 Minuten servierbereit: Gnocchi Carbonara-Style.

Schmurgeln in der Pfanne und sind nach 15 Minuten servierbereit: Gnocchi Carbonara-Style.

Wer ein aus Katzengründen extra hoch angebrachtes Vogelhäuschen auffüllen will, sollte aufpassen wo er hintritt. Ich Depp habe nicht genügend aufgepasst und dadurch das zweifelhafte Vergnügen gehabt, erstmals Weiterlesen

Continue reading...

Genussvoller Tempofaktor

Gefrierschrank-Entdeckungen - flott verarbeitet...

Gefrierschrank-Entdeckungen – flott verarbeitet…

30 Minuten, dann können die Nudeln in Begleitung von Rahmspinat, Hähnchenbrustfilet und Gorgonzola serviert werden. Ein Ratzfatz-Rezept, das Ihnen bestimmt schmecken wird! Wichtig ist, dass Sie Gorgonzola dolce verarbeiten. Der feinwürzige Geschmack passt, ist aber nicht Weiterlesen

Continue reading...

Lauch-Löffelei

Gerade mal 35 Minuten – dann kann der Lauchtopf serviert werden.

Gerade mal 35 Minuten – dann kann der Lauchtopf serviert werden.

Cremig, würzig, lecker: Der Lauchtopf ist das Ergebnis von „Vorrat und Kühlschrank auf Vordermann bringen“ und hat echt gut geschmeckt! Ich hatte erst Bedenken, ob man Lauch und Hackfleisch Weiterlesen

Continue reading...

Flotte Schnetzelei

Der Balsamico sorgt für den gewissen „Pfiff“.

Der Balsamico sorgt für den gewissen „Pfiff“.

Bio-Schweinefilet ist bei uns ein fester Bestandteil des Speiseplans. Da mein Mann – ein Handwerker der Extraklasse – körperlich echt ran muss, freut er sich immer über ein warmes Abendessen, bei dem vorzugsweise Weiterlesen

Continue reading...