Kasseler-Würfel, Kartoffelspalten und Sauerkraut sind die wichtigsten Zutaten für die deftige Kasseler-Pfanne, mit der ein kalter und windiger Herbst- oder Wintertag magenwärmend ausklingt! Logischerweise finden Sie das Rezept in der Kategorie “Ganz unvegetarisch” bei den Ratzfatz-Rezepten.

Der Klecks Crème fraîche ist das perfekte Finish für die deftige Kasseler-Pfanne.