Druckfrisch, ganz neu und klasse: Bei Gräfe und Unzer (www.gu.de)gibt es in der Serie „Küchenratgeber“ einen neuen Band, hier „serviert“ der Sternekoch Nelson Müller Eintopf-Rezepte. Ich finde Eintöpfe immer klasse und Nelson Müller lädt in den verschiedenen Kapiteln zu ganz bodenständigen Löffeleien, aber auch zu europäischen Klassikern aus dem Suppentopf und fernöstlicher Suppenfinesse ein. Für 8,99 Euro bekommen Sie tollen kulinarischen Lesestoff. Mehr über das Buch lesen Sie in der Rubrik „Für Sie entdeckt“ (Weltweit beliebt: Eintöpfe).

Besonders erwähnenswert finde ich die wunderbare Tatsache, dass Nelson Müller sein Honorar von 15.000 Euro spendet. Für einen verdienstvollen Zweck, bei dem sich viele für eine gute Sache zusammentun. Er ist Schirmherr der Ehrenamt Agentur Essen e.V., die Ehrenamtliche in der Region Essen unterstützt. Und damit jeden Tag aufs Neue beweist, wie einfach das Gute oft sein kann. Mehr über die Ehrenamt Agentur Essen e.V. erfahren Sie unter www.ehrenamtessen.de.

Gefällt mir sehr, sehr, sehr gut: der gerade erschienene Küchenratgeber „Eintöpfe“ von Sternekoch Nelson Müller.