Ich habe einen Tick: Ich möchte in der Küche nur offene Regale haben, damit ich alles im Blick habe. Okay, das ist nicht unbedingt praktisch, aber wird ein Teil benutzt, putze ich es kurz ab – alles gut.
Mein Mann akzeptiert diese Marotte von mir und hat deshalb für die neue Küche weitere Regale mit viel Stauraum gebaut. Und ich finde, dieses Genusszentrum ist super-schön geworden! Der Mix aus Alt und Neu, aus sachlich und ein bisschen Deko-Schnickschnack ist genau unser Ding, hier fühlen wir uns wohl.
Aus einem ehemaligen Kneipenraum hat mein Tibor einen riesengroßen Wohlfühlbereich gebaut. Neben einem Wohnzimmer eben auch das Schauwecker’sche Rezeptentwicklungszentrum.
Und ich freue mich so sehr – hier kann ich mich austoben, kann mal herkömmlich, mal mit meinen tollen Küchenassistenten – Thermomix®, Cook4me®, Slow-Cooker, Heißluft-Fritteuse oder dem tollen Sous-vide-Stick von Unold® – Rezeptideen entwickeln! Wenn die letzten Kisten ausgepackt sind, lege ich wieder mit voller Power los!!!!!
Und am langen Esstisch (bis zu 10 Personen passen dran) in der Wohnküche können die Gäste gemütlich ein Weinchen, ein Bier oder eine Fassbrause genießen, während ich in der Küche in Aktion bin – und wir können uns dabei unterhalten, ich hab‘ im Blick, ob Getränke-Nachschub erforderlich ist. So eine Küche habe ich mir immer gewünscht – jetzt ist sie da!!!!!